白毫銀針 20g

白毫銀針は、春のわずかな時期に芽だけを丁寧に手摘みして仕上げる、たいへん希少な白茶です。 細かな産毛に包まれた芽は淡い銀白色を帯び、その容姿から「白茶」と名付けられました。 清の時代には皇帝への献上茶としても珍重され、いまもごく限られた生産量ながら、その澄んだ甘みと清らかな香りは大切に飲み継がれています。